本课程向学生介绍工作以诚为本赢在信誉9001cc、卫生和健康法规的原则。重点强调急救、消防以诚为本赢在信誉9001cc以及厨房设备的以诚为本赢在信誉9001cc操作和维护。将特别强调个人卫生、外表和适当的食品以诚为本赢在信誉9001cc程序的实践。
本课程仅限烹饪艺术课程的学生